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青少年进补要慎重

来源：本站编辑阅读：1458 时间：2009-07-03 08:38

青少年进补要慎重

李世恒2009年05月15日10:16
不恰当的“进补”造成的危害，其实是不亚于吃毒药的。对健康状况欠佳的青少年，进补也应该在专业的中医师或营养师的指导下进行。

一、了解体质

中医讲：“阴阳匀平，命之曰人”，“阴平阳秘，精神乃治”。因此，理想的体质应是阴阳平和之质，但是阴阳的平衡是阴阳消长动态平衡，所以总是存在偏阴或偏阳的状态，只要不超过机体的调节和适应能力，均属于正常生理状态。然而，因为先天禀赋的不同及饮食的偏好造就了不同的体质，如：寒性体质、热性体质、湿性体质、各种不同的虚性体质的人群，对他们的营养调理或者进补都是不同的。所以，如果有专业人士的指导相信会更安全有效。

二、食补胜于药补

食物具有其性味的偏性，所以在食用的过程中对人体都有不同的调理作用。比如：生姜，性温，味辛，具有发汗散寒，温胃止呕，祛寒痰，解鱼、蟹、菌蕈毒。在日常饮食中，生姜是非常常用的作料，同时对于受凉感冒又有很好的发汗散寒的作用。唐代药王孙思邈就曾说过，“夫为医者，当须先洞晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药。”所以，古往今来大凡名医都是非常通晓食疗之道的。而做为药物都有其性味之偏，所以人不能常服多服，否则会造成危害。

进补的原则也应该以平和的食物进行缓补，那怕是用药物进补也要慢慢进行，切不可孟浪投药，希望迅速把身体调整好。要知道冰冻三尺非一日之寒，任何事情欲速则不达，健康的调整尤为如此。

惠州市营养师中心供稿